Создание дизайн-шаблонов; уроки Photoshop, Illustrator, Lightroom, Gimp; обои для рабочего стола; иконки и headers для блогов.
Главная Фотоальбом Обо мне Карта блога
Подпишись на RSS!

Питание 8 месячного ребенка на каждый день


Составляем рацион питания для ребенка в 8 месяцев: разрешенные продукты и примерное меню на каждый день

Правильная и сбалансированная еда — один из ключевых моментов для здорового развития малыша.

Существует множество методик кормления детей до года, но грудное молоко всегда остаётся в приоритете, ведь в нём есть все необходимые питательные вещества для обеспечения организма крохи энергией. Главное, чтобы мама питалась правильно.

Начиная с 6 месяцев, малыши постепенно переходят от жидкой пищи к твёрдой еде. Их рацион пополняется множеством новых вкусов. Какими продуктами следует разнообразить меню ребёнка в 8 месяцев? В каком виде их подавать и с чем комбинировать?

Особенности режима питания на грудном и искусственном вскармливании

В 8 месяцев кормление малыша остаётся 5-ти разовым. Детишки в этом возрасте уже не беспокоят маму ночью, требуя еду.

Поскольку питание 8-месячного ребёнка на грудном вскармливании (ГВ) продолжает пополняться новыми продуктами, то и молока ему требуется меньше: всего 2 раза в день – в первое утреннее кормление и перед сном.

Возможно, у мамы снизится лактация, однако важно сохранить ГВ подольше, желательно до 10-12 месяцев, ведь с материнским молоком новорожденный получает не только полезные вещества, но и антитела, необходимые для повышения иммунитета.

Меню ребёнка-искусственника требует особого подбора продуктов, питательность которых соответствовала бы полноценному развитию маленького организма. Утренние и вечерние кормления состоят из молочной смеси, остальные полностью заменены.

Примерное меню малыша в 8 месяцев:

  • 7-00. Смесь или мамино молоко;
  • 10-00. Каша на молоке или воде с добавлением ½ ч.л. сливочного масла, фруктовый сок или пюре;
  • 14-00. Лёгкий овощной суп, половинка яичного желтка. Другой вариант: перетёртые овощи с мясными фрикадельками, фруктовый морс;
  • 18-00. Творожок с кефиром или йогуртом, чай;
  • 21-30. Грудное молоко или смесь.

К 8 месяцам в рационе младенца уже были желтки куриных яиц, а теперь меню пополнилось мясом. Оба продукта калорийные, поэтому не стоит давать их одновременно. Для полноценного питания, новорожденному достаточно получать половинку желтка 2 раза в неделю, а в остальные дни – отварное мясо.

Если малыш просыпается ночью, требуя грудь, нужно дать ему водички без сахара. Чаще всего младенца мучает жажда, а не голод.

Чем можно кормить восьмимесячного ребенка?

Рацион 8-месячного малыша довольно разнообразен. Ребёнок знаком с фруктовыми и овощными пюре, кашами, соками. Педиатр Е.Комаровский  рекомендует расширить меню грудничка, пополнив его нежирным мясом и творогом (искусственники пробуют его раньше).

Мясо — необходимый прикорм для растущего организма младенца, оно содержит витамины А и В, животный белок, минеральные вещества.

Вначале следует предложить ребёнку мясо кролика или индейки. Куриную грудку в рацион пока включать рано. Для слабого детского желудка этот продукт тяжеловат и может вызвать аллергию. Если у малыша непереносимость коровьего молока, то ему не стоит давать телятину.

Если решено готовить мясо для малыша самостоятельно дома, то продукт следует хорошо отварить, измельчить, мелко порезав или порвав на волокна. В чистом виде мясо может вызвать у младенца отторжение из-за необычного вкуса и консистенции. Поэтому его следует добавлять в привычные для крохи блюда: пюре или суп. Поскольку фарш суховат, рекомендуется разбавлять его детской смесью, водой или грудным молоком. Суточная норма – 30-40 гр. Когда ребёнок привыкнет к новой еде, мясо можно подавать отдельно.

Покупая готовое детское питание, следует выбирать продукты, которые изготовлены из одного вида мяса. Ещё один новый и не менее полезный продукт, который необходимо включить в рацион питания ребёнка в 8 месяцев — рыба нежирных сортов. Предпочтение следует отдавать хеку и треске.

Из речной рыбы можно посоветовать судака или карпа. Отварные и размятые кусочки нужно добавлять в овощные пюре и бульоны. Покупая ребёнку готовые рыбные консервы, нужно учитывать, что содержание основного продукта в них всего 15-20%.

Помимо традиционных гречки, кукурузной и риса, рекомендуется варить пшеничную, пшённую или овсяную кашу. Лучше использовать цельное молоко, не разбавленное водой. Молоко нужно хранить в холодильнике и перед употреблением обязательно кипятить. С 8 месяцев рацион малыша можно пополнить кисломолочными продуктами: бифидокефирами, йогуртами, биолактами.

Они отличаются сбалансированным набором аминокислот, необходимых для лучшей работы кишечника. Кисломолочные продукты вводят в меню постепенно, начиная с 1 ч.л., затем порция увеличивается до 150-200 мл/сут.

Выбирая детское питание в магазине, нужно внимательно изучить указанные на упаковке возрастные критерии. Следует помнить, что они часто не совпадают с рекомендациями педиатров.

Поэтому, решив ввести в рацион крохи новый продукт, нелишним будет консультация детского врача.

Как правильно вводить новые продукты в рацион малыша?

Начинать прикорм из новых продуктов следует с небольших доз —1-2 ч.л. Лучшее время — второе кормление. Нужно следить за реакцией малыша в течение 3-х дней: нет ли аллергии, не изменился ли стул. Если всё в порядке, разовую порцию можно увеличивать до 5 ч.л. (25 грамм). Не следует перегружать организм малыша прикормом.

Нужно научиться понимать сигналы ребёнка, если младенец сыт, он:

  • крутит головой, показывая, что больше есть не хочет;
  • закрывает рот и отворачивается;
  • отвлекается, хулиганит, бросается едой.

Когда малыш голоден, он:

  • радуется пище;
  • смотрит на еду во время кормления;
  • охотно открывает ротик и тянется к ложке.

Полезно вести дневник кормления, чтобы выяснить непереносимость продуктов и вкусовые пристрастия крохи.

Примерное меню на неделю

Малыш должен питаться разнообразно и полезно. Учитывая рекомендации педиатров, и то, что в 6-30 и 21-30 малыш всегда ест смесь или мамино молоко, примерное меню ребёнка в 8 месяцев на неделю может быть таким.

Понедельник:

  • 10-30. Каша на молоке (150 г), половинка желтка, морковно-яблочное пюре (50 мл), чай;
  • 14-30. Бульон (30 мл), овощное пюре с мясом (170 г), сок (50 мл), домашний сухарик белого хлеба;
  • 18-00. Творожок разбавленный кефиром (150-200 г), печенье.

Вторник:

  • 10-30. Гречневая каша на воде (40 г), йогурт (150 мл), яблочное пюре (50 г);
  • 14-30. Суп-пюре с фрикадельками (170 г), морковный сок (40 мл);
  • 18-00. Молочная каша с тыквой (170 г), сок из чёрной смородины (40 мл).

Среда:

  • 10-30. Овощное пюре (40 г), биойогурт (150 мл), сливовое пюре (50 г);
  • 14-30. Суп из кабачков и картофеля (150 мл), 0,5 ч.л. сливочного масла, персиковый сок (20 мл);
  • 18-00. Молочная овсяная каша (170 г), морковный сок (20 мл).

Четверг:

  • 10-30. Творог (40 г), компот из сухофруктов  (150 мл), чай;
  • 14-30. Пюре из цветной капусты (150 г), половинка желтка, пюре из печени (30 г), персиковый сок (40 мл);
  • 18-00. Кукурузная каша на молоке с тыквой (170 г), яблочный сок (40 мл).
Пятница:
  • 10-30. Пшённая каша на воде, чай (150 мл), яблочно-сливовое пюре (60 мл);
  • 14-30. Суп из тыквы и риса (170 г), пюре из индейки (30 г);
  • 18-00. Гречневая каша на молоке (170 г), морковный сок (20 мл).

Суббота:

  • 10-30. Пюре из цветной капусты(150 мл), банановое пюре (60 г), компот;
  • 14-30. Суп из картофеля и тыквы (150 г), пюре из хека (30 г), сливовый сок (40 мл);
  • 18-00. Ячневая молочная каша (150 г), вишнёвый сок (20 мл).

Воскресенье:

  • 10-30. Йогурт (40 г), молоко (150 мл), яблочное пюре (20 г);
  • 14-30. Пюре из брокколи с кабачком (170 г), пюре из кролика (30 г), персиковый сок (40 мл);
  • 18-00. Гречневая каша на молоке (170 г), яблочный сок (20 мл).

Видно, что каждое кормление включает 200-250 мл. При пятиразовом питании за сутки младенец получает почти 1000 мл пищи. Если ребёнок между кормлениями ведёт себя спокойно, значит, объём пищи подобран правильно и малыш сыт.

Пюре из брокколи для грудничка

Когда кроха спустя 1-1,5 часа после еды уже хочет перекусить, стоит скорректировать калорийность рациона. Схему питания можно изменять, учитывая вкусовые предпочтения младенца. При правильном режиме кормления, к 9 месяцам малыш наберёт в весе почти 500 г. В его возрасте это считается нормой.

В рацион следует добавлять твёрдую еду, она развивает у младенца жевательный рефлекс.

В этом возрасте меню малыша включает все основные виды продуктов. Поэтому акцент должен быть сделан на комбинированный состав блюд. Разнообразия рациона легко добиться, взяв за основу привычную пищу, и обогатив её новыми продуктами. Например, в творожок можно добавить кусочки ягод и фруктов, а в кашу – рыбные или мясные фрикадельки.

Вот некоторые простые в приготовлении, но в то же время полезные рецепты:

  • овощной суп-микс. Потребуется 1 картофелина среднего размера, кусочек моркови (50 г), по 100 г брокколи и цветной капусты, веточка петрушки. Овощи порезать, залить водой и поставить на сильный огонь. Когда вода закипит, нужно убавить газ и тушить овощи ещё 20 мин. В готовый микс следует покрошить листики петрушки, накрыть миску и оставить томиться на 15 мин. Затем овощи перетереть до состояния пюре. Соль — на кончике ножа;
  • суп-пюре из кабачка и цветной капусты. Потребуется: 50г тщательно вымытых капустных соцветий и 50 г очищенного от шкурки кабачка. Поставить продукты вариться. Овощи будут готовы через 15 минут. Затем их следует протереть сквозь сито либо измельчить в блендере. В готовую массу нужно добавить ½ ч.л. сливочного масла и четвертинку яичного желтка. Всё перемешать. Блюдо готово;
  • рыбное пюре. 200 г хека залить холодной водой и варить, пока мясо не будет легко отходить от костей. Отдельно приготовить картофельное пюре (200 г). Рыбу размять вилкой и перемешать с картофелем в блендере;
  • творог с грушей. Взять готовый детский творожок (100г) и добавить к нему мелко порезанную грушу. Всё измельчить. Сахар по вкусу.

Из свежих фруктов можно приготовить отличный десерт — витаминное пюре. Следует использовать яблоки, сливы, персики, сезонные ягоды. А из сухофруктов получится вкусный компот.

Видео по теме

Чем можно кормить ребенка в 8 месяцев? О принципах питания 8 месячного-ребенка в видео:

Готовить для малыша нужно с фантазией, тогда блюда обязательно понравятся. Если ребёнок отказывается от некоторых продуктов, их стоит временно заменить привычной едой, а позднее снова предложить, слегка усовершенствовав рецепт.

Поделиться:

Нет комментариев

momjournal.ru

Меню ребенка в 8 месяцев на грудном вскармливании: рацион и таблица прикорма

Меню 8-ми месячного ребенка продолжает пополняться новыми блюдами и продуктами. Делать это необходимо медленно и осторожно, следя за реакцией организма. В случае появления сыпи, рвоты или поноса нужно прекратить введение прикорма. Есть список продуктов, который разрешен в этом возрасте, а некоторые блюда следует оставить на последующие месяцы.

Нововведения

Малыша 8-ми месячного возраста обязательно нужно кормить творогом и другими кисломолочными продуктами. В меню можно включить йогурты. Продукция не должна иметь длительный срок хранения. Лучше, если блюда будут приготовлены в домашних условиях.

Прикорм из творожных блюд можно совмещать с фруктами или сухофруктами.

Кефир можно подать в качестве дополнения к утреннему или вечернему кормлению молоком. Если ребенок отказывается кушать этот продукт, то достаточно будет дать ему несколько ложек до основного кормления грудным молоком или смесью.

В 8 месяцев в меню присутствуют все виды разрешенных каш. Варить их можно из риса, кукурузы, овсянки, гречки. Разнообразить рацион питания можно, сварив кашу из нескольких круп. В готовое блюдо начинают добавлять немного сливочного масла. Кашу нужно варить на воде, можно использовать пастеризованное молоко.

Прикорм в виде куриного желтка, сваренного вкрутую, является новым продуктом в меню 8-ми месячного ребенка. Целиком желток еще нельзя давать, следует разделить его пополам. Вводить в рацион питания желток следует не чаще, чем два раза в неделю. Если ребенку не нравится этот продукт, можно мелко натереть его и добавить в смесь или кашу.

Рацион ребенка включает прикорм из мясных блюд. Изначально следует сварить на мясе бульон, затем суп.

На ознакомление с мясными блюдами в среднем уходит около двух недель. Два раза в неделю мясное блюдо рекомендовано заменять рыбой.

Меню дополняет прикорм из фруктового пюре. Его разрешено делать из персиков, яблок, груш, абрикосов, бананов. Можно отжимать сок, варить компоты.

В рацион 8-ми месячного ребенка с осторожностью можно попробовать ввести прикорм из бобовых блюд (фасоль, горох, чечевица).

Между основными кормлениями разрешено кормить ребенка печеньем или сухариками из белого хлеба, не больше 10 грамм.

Особенности кормления в этом возрасте

В 8-ми месячном возрасте ребенок кушает пять раз в день с интервалом приблизительно в 4 часа. Режим питания ребенка выглядит так: в утреннее время желательно готовить кашу, на обед – суп или мясной бульон, вечером –  легкий ужин с кисломолочными продуктами. Ранний первый завтрак и вечерний поздний ужин должны состоять из грудного молока или смеси. В сутки малыш, находящийся на грудном кормлении, должен получать около 900 г молока.

Примерное расписание меню 8-ми месячного ребенка соблюдает следующий часовой режим.

  1. Малыш просыпается по-прежнему рано, около 6 часов утра. В это время кормить его нужно грудным молоком или смесью. Не следует прекращать грудное вскармливание, особенно если малыш остро нуждается в этом. В мамином молоке содержатся компоненты, которые обеспечивают поддержание иммунитета и нормальную работу кишечника, что особенно важно в период ввода прикорма.
  2. Завтрак обязательно должен состоять из каш. Их варят на воде, без добавления соли и сахара. Злаки нужно выбирать без глютена (овсянка, рис, гречка, кукуруза). Если дети на грудном вскармливании, то меню будет состоять из новых каш, у искусственников к этому времени происходит знакомство со всеми разрешенными злаками. В готовое блюдо можно добавить небольшой кусочек сливочного масла (5 г). Дополнительно можно подать желток куриного яйца (1/2 шт.).
  3. На обед можно подать овощной суп или бульон, сваренный из нежирных сортов мяса (крольчатина, курица, индейка, телятина). Можно сделать котлетки или фрикадельки на пару, сварить пюре из овощей. Разрешено на десерт в рацион питания включить натуральный сок из знакомых организму ребенка фруктов.
  4. Ужин не должен перегружать органы пищеварения. Лучше всего дать малышу кефир или творожок, фруктовое пюре.
  5. Перед сном незаменимым будет грудное молоко или смесь.

Если ребенок на искусственном вскармливании, то первый прикорм предположительно был введен раньше, в 4-5 месяцев. Поэтому в 8 месяцев можно включить в рацион питания рыбу. Выбирать лучше речную или океаническую рыбу с белым мясом (хек, минтай).

Блюда из фруктов нужно включать между основными кормлениями. Нельзя ими заменять другие продукты. Так они лучше переварятся организмом, и будут усвоены все питательные компоненты.

Правила кормления

Таблица поможет наглядно изучить, как выглядит рацион питания 8-ми месячного ребенка, независимо от того, на каком вскармливании он находится.

Время кормленияПродукты, блюда и их количество
Первый завтрак (6.00–6.30)Мамино молоко или смесь (220 мл). Если ребенок на искусственном вскармливании, то половина объема приходится на кефир (110 мл).
Второй завтрак (10.00–10.30)Каша (170 г) с добавлением сливочного масла (5 г), пюре из знакомых фруктов (50 г).
Обед (14.00–14.30)Пюре из овощей (160 г), мясная котлета (40 г), пюре из любимых фруктов (40 г), натуральный сок (30 г).
Полдник (18.00)Творожное блюдо (40 г), пюре из фруктов (50 г), печенье (10 г) и кефир (100 г).
Поздний ужин (22.00)Грудное молоко или смесь (220 мл). Можно дать кефир (110 мл).

Примерное меню 8-ми месячного ребенка на целую неделю в виде таблицы.

Дни неделиПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСубботаВоскресенье
Время
6.00Грудное молоко или смесь и кефир.
10.00Рисовая каша, яичный желток, пюре из фруктов.Кукурузная каша, яблочное пюре.Каша гречневая, фрукты.Каша овсяная, желток, пюре из абрикосов.Рисовая каша с морковным пюре, пюре из груш.Гречневая каша, пюре из свеклы.Овсянка, сливово-яблочное пюре.
14.00Мясной бульон, картофельное пюре с мясом, кисель.Бульон на мясе, мясо с вареной морковью, натуральный сок из фруктов.Рыбный бульон, мясная котлета с кабачковым пюре, компот.Овощное пюре с рыбной котлетой, яблочный сок.Котлета мясная, пюре из цветной капусты, кисель.Пюре картофельное и мясное, натуральный сок.Мясное пюре с овощами, абрикосовый сок.
18.00Кефир, творог, печенье.
22.00Мамино молоко или адаптированная смесь.

Общие рекомендации относительно меню ребенка на грудном вскармливании в возрасте 8 месяцев:

  • пищу нужно доводить до пюреобразного состояния;
  • нельзя добавлять специи, а также соль и сахар;
  • три грудных кормления уже можно заменить блюдами прикорма;
  • блюдо нужно готовить на одно кормление;
  • ребенка следует отучать от кормлений ночью.

Первый прикорм напрямую влияет на дальнейшее развитие органов пищеварения ребенка. Маме следует вовремя и правильно составить режим кормления, с включением разрешенных продуктов.

grudnichky.ru

Питание ребенка в 8 месяцев 🍌: рацион при грудном и искусственном вскармливании

В возрасте 8 месяцев режим питания грудничков на естественном и искусственном вскармливании очень похож. Периодичность приема пищи — 4 часа — сохраняется, как и прежде. При этом происходит разделение блюд на те, что кушают во время завтрака, обеда и ужина. В утренние часы подаются каши, кисломолочные продукты. В обед – супчики, мясные или рыбные пюре. На ужин предлагаются блюда из овощей. В будущем подобный рацион позволит адаптироваться к меню детского сада.

Питание ребенка 8 месяцев уже не ограничивается лишь грудным молоком

Особенности питания в возрасте 8 месяцев

Суточный объем пищи в 8 месяцев (независимо от пола и вида вскармливания) – около 1 литра. Это значит, что во время одного кормления малыш получает около 200 грамм еды (при пятиразовом кормлении). Некоторые детки едят и значительно меньше, особенно те, которые находятся на ГВ.

Маме важно приучить ребенка есть по часам, ориентируясь на правильный график кормления в этом возрасте:

  • Первый легкий завтрак (6-00). Включает молоко мамы или адаптированную смесь. Часто материнское молоко уже пропадает, однако важно постараться сохранить лактацию минимум до годика. Когда это не удалось, стоит подобрать хорошую смесь для детей 6-12 месяцев.
  • Второй завтрак питательный (10-00). Он включает творог и кашу (овсяную, гречневую, кукурузную или другую, которая нравится ребенку). Можно добавить в нее немного сливочного или растительного масла, половинку растертого желтка.
  • Сытный обед (14-00). Включает питательный крем-суп на овощном бульоне, мясное пюре. Допускается введение половины желтка. Пить дают фруктовый неконцентрированный компот, кефир или разбавленный сок.
  • Легкий, но питательный ужин (18-00). Может включать кашку на воде, фруктовое и овощное пюре, печенье или сухарик. Хорошо давать на ужин творог, кефир, чередуя кисломолочные продукты.
  • Кормление перед сном (22-00). Включает смесь в бутылочке или мамино молоко. Если малыш на ГВ беспокоен в течение дня, его следует прикладывать к груди так часто, как есть потребность.
Меню ребенка 8 месяцев состоит из основных групп продуктов (овощи, фрукты, мясо, хлеб) и грудного молока или смеси перед сном

Продукты в рационе 8-месячного младенца

Питание маленького 8-месячного ребенка включает немало новых продуктов:

  • каши на воде, молоке или смеси: кукурузная, овсяная, гречневая, пшенная, ячневая;
  • фрукты: яблоко, груша, персик, абрикос, банан;
  • ягоды: смородина, малина;
  • овощи: морковь, тыква, брокколи, кабачок, картофель (рекомендуем прочитать: как готовить прикорм из брокколи?);
  • мясо: нежирные сорта птицы, кролик, говядина;
  • кисломолочные продукты: йогурт, творог, кефир;
  • яйца куриные и перепелиные: доктор Комаровский одобряет только введение желтка, белок рекомендует давать на пару месяцев позже;
  • мучное: хлеб пшеничный, сухарики, печенье овсяное самостоятельного приготовления или детское галетное.

Сходство и отличие в питании 8-месячных грудничков и искусственников

Чем раньше кроха начал получать прикорм, тем разнообразней его меню в 8 месяцевЧИТАЕМ ПОДРОБНО: полное меню для ребенка в 8 месяцев

По набору продуктов режим кормления грудничка и искусственника отличается незначительно. Чем раньше малыш начал получать прикорм, тем более разнообразным может быть его меню. Например, когда первый прикорм был получен в 5 месяцев, в 8 его можно познакомить с белой нежирной рыбой (филе): хек, минтай, окунь, треска, путассу, макрорус. У грудничков обычно первый прикорм вводится в 6 месяцев, значит, знакомиться с рыбкой ему лучше в 9-10 месяцев.

Пользу рыбы в рационе ребенка 8-9 месяцев сложно переоценить. Минералы, протеины, полиненасыщенные жирные кислоты в ней полезны для костей, кожи, зрения, нервной системы. Рыбу включают в меню с осторожностью (она аллергена). Первый прикорм должен составлять половину чайной ложки. Если кроха с удовольствием ест блюдо, все равно не стоит баловать им чаще, чем раз в 7 дней. К году можно давать уже по 100 грамм два раза в неделю, делать паштеты, пюре, рыбные фрикадельки.

Таблица кормлений

Сколько еды и в какое время давать малышу? Об этом можно узнать из представленной таблицы. Диетологи составили ее с учетом того, что дети на любом типе вскармливания получают прикорм с положенного времени (5-6 месяцев).

Таблица прикорма для детей 8 месяцев позволит составить сбалансированное и разнообразное меню (рекомендуем прочитать: рекомендованная таблица прикорма по ВОЗ)

Суточное меню здорового восьмимесячного малыша выглядит так:

Вид кормленийПродуктОбъем блюда
Завтрак №1 (6-00)Молоко грудное либо смесь адаптированная200 мл.
Завтрак №2 (10-00)Каша на воде или молоке180 гр.
Масло сливочное½ ч.л
Детский сок / несладкий компот/ кефир30 мл.
Фруктовое пюре20 мл.
Обед (14-00)Крем-суп на овощном бульоне или овощное пюре180 гр.
Масло растительное1/2 ч.л.
Индюшиное пюре50 гр.
Вареный желтокПоловина
Компот30 мл.
Ужин №1 (18-00)Печенье1 — 2 шт.
Творог40 гр.
Пюре фруктовое30 гр.
Докорм смесью или молоком100 мл.
Вечернее кормление (22-00)Смесь или грудное молоко200 мл.
ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: режим кормления ребенка до года: таблица Рацион для ребенка с аллергией на белок коровьего молока должен корректировать специалист

При аллергии на белок коровьего молока рацион корректируется. Диетологи и педиатры, среди которых доктор Комаровский, предлагают маленьким аллергикам примерный рацион:

Вид кормленийПродуктОбъем блюда
Завтрак №1 (6-00)Молоко грудное либо смесь адаптированная на козьем молоке (или другая, подобранная специалистом)200 мл.
Завтрак №2 (10-00)Каша безмолочная (разведенная водой или смесью для детей с аллергией на белки коровьего молока)120 гр.
Пюре фруктовое80 гр.
Масло растительное1 ч.л.
Обед (14-00)Овощное пюре или крем-суп170 гр.
Пюре мясное40 гр.
Масло растительное1 ч.л.
Ужин №1 (18-00)Каша безмолочная или овощное пюре170 гр.
Фруктовое или мясное пюре30 гр.
Печенье1-2 шт.
Масло растительное1 ч.л.
Вечернее кормление (22-00)Молоко грудное либо смесь адаптированная на козьем молоке (или другая, подобранная специалистом)200 мл.

Какие блюда можно приготовить?

В рационе восьмимесячного малютки могут быть не только однокомпонентные, но и многокомпонентные блюда. Например, крем-супы, фруктовые и овощные пюре, творожок с ягодами. Многие блюда продаются готовыми, и мамы с удовольствием дают малышам детское питание Hipp, Gerber, «Агуша», «Фруто Няня», «Бабушкино лукошко» и других марок.

Однако приготовить вкусные и полезные блюда легко и в домашних условиях. Для этого маме нужны качественные продукты и помощники — сито, блендер, комбайн, набор хорошей посуды.

Фруктово-овощные пюре

Грамотное сочетания фруктов и овощей позволить малышу ощутить богатство новых вкусов. Когда ребенок уже попробовал по отдельности морковь, тыкву, яблоко, кабачок, можно соединить их между собой. Ребенку придутся по вкусу морковно-яблочное, тыквенно-яблочное, яблочно-кабачковое пюре в соотношении компонентов 1 к 1.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: кабачковое пюре для первого прикорма: рецепты Фруктовые пюре лучше всего вводить после каш и овощей

При приготовлении блюд овощи следует хорошо отваривать, тщательно измельчать и соединять между собой. К концу 8 месяца можно попробовать использовать свежую морковь. Чтобы исключить ее избыток в рационе в день, когда подается такое пюре, оранжевого корнеплода не должно быть в других блюдах.

Детские мясные пюре

При изготовлении пюре с домашних условиях маме важно тщательно измельчать мясо. Для приготовления блюда 8-месячному крохе на искусственном вскармливании следует подготовить нежирный кусочек, очищенный от прожилок и пленок, отварить его, не подсаливая (см. также: составляем рацион питания ребенка в 7 месяцев на искусственном вскармливании). Остудить и измельчить до состояния пюре при помощи блендера, комбайна или мясорубки.

В первое время важно давать по 5-10 грамм мяса. После следует увеличивать порцию, доводя до 50 грамм за один прием. Если пюре получается сухим, следует добавить немного оливкового или сливочного масла и тщательно перемешать. Многие мамы добавляют в мясо грудное молочко или смесь, что смягчает и придает нежный вкус. Подавать пюре следует подогретым до 36 градусов.

Супчики из овощей

Первые супчики для малыша должны быть овощными и однородными, тщательно измельченными. В дальнейшем можно добавлять в них мясное пюре и перемешивать до кремообразного состояния. Для их создания используют любые свежие овощи — морковь, кабачок, цветную капусту, картофель и другие. При приготовлении овощного бульона можно использовать луковицу, которую нужно вынуть перед измельчением блюда.

Суп-пюре из кабачка, картофеля и брокколи

Приготовление супчика начинается с очищения и измельчения выбранных овощей. Их отваривают до готовности, протирают вместе с отваром, заправляют сливочным или растительным маслом (до 5 грамм). Натуральный вкус блюда не стоит портить солью и специями. К концу 8 месяца можно приправить измельченной зеленью — веточкой петрушки, укропа или сельдерея. Варить супы на мясном бульоне восьмимесячному младенцу запрещено. Мясо проваривают отдельно, измельчают и добавляют в суп.

Многокомпонентные пюре из фруктов

При приготовлении многокомпонентных фруктовых пюре следует брать за основу зеленые яблоки (50% в составе блюда и более). К ним добавляют персик, айву, абрикос, вишню, смородину, клубнику, малину.

Знакомство с цитрусовыми и экзотическими фруктами (киви, ананасами) стоит отложить до 2 лет. Исключение — богатый калием банан, сладкую мякоть которого разрешено пробовать в 8 месяцев. Это калорийный плод, поэтому кормить им малышей с избыточным весом не стоит чаще 1-2 раз в неделю.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: сколько часов длится сон у ребенка в 8 месяцев?

Вводить новые продукты в питание маленького ребенка в 8 месяцев следует понемногу и не чаще, чем раз в неделю (рекомендуем прочитать: режим питания маленького ребенка в 8 месяцев). Следует внимательно наблюдать за состоянием крохи. Если нет проблем с пищеварением и негативной кожной реакции, в дальнейшем продукт или блюдо можно давать с определенной регулярностью.

vseprorebenka.ru

Питание ребенка в восемь месяцев: рацион режим и меню

К восьми месяцам ребенок уже владеет многими навыками, стараясь подражать взрослым. Питание ребенка в 8 месяцев также претерпевает некоторые изменения.

Питание материнским молоком – это, несомненно, большой плюс.

Ведь в молоке матери содержатся важные антитела – иммуноглобулины, белки, ферменты и другие полезные вещества.

Неокрепшую еще иммунную систему ребенка хорошо стимулирует грудное молоко к восприятию новой пищи.

Помимо того, большая часть исследований доказывает пользу грудного молока. Именно груднички вырастают наиболее крепкими и здоровыми, нежели дети на искусственном питании.

Молочные смеси обогащены необходимыми витаминами и минералами, а с материнским молоком передаются патогенные к микроорганизмам антитела.

Обеденному прикорму нужно уделять особое значение и сделать его максимально разнообразным.

Малышу на искусственном вскармливании нужно давать больше фруктов, каш, мясо, чтобы восполнить недостаток тех полезных компонентов, которые получает малыш при грудном вскармливании.

Комплекс продуктов для малышей на грудном и искусственном вскармливании отличается несущественно.

Пища ребенка становится богаче благодаря прикорму.

Чем раньше детский рацион дополнится прикормом, тем разнообразней и питательнее получится меню. В этом смысле, открывать для себя новые блюда раньше начнут искусственники.

Рыба для восьмимесячного ребенка

Малыш, употребляющий смеси, начинает получать прикорм в пятимесячном возрасте.

Знакомство с филе нежирной рыбки (можно взять минтай, треску или окуня) может произойти уже к 8 месяцам.

Малыши-груднички получают прикорм в полгода, поэтому разнообразить свой рацион рыбой лучше в промежутке 9-10 месяцев.

Почему именно филе рыбы? О пользе и свойствах рыбы спорить бессмысленно.

Восьмимесячный малыш получает все необходимые компоненты в виде минералов, полиненасыщенных жирных кислот и протеинов.

Это необходимая подпитка для крепости костей, нормализации зрения и работы нервной системы.

Из-за опасности аллергии, к введению в детский рацион рыбы нужно отнестись с максимальной осторожностью.

В качестве первой порции достаточно съесть половину ложечки, не чаще одного раза за неделю.

Сила каши для восьмимесячного ребенка

Отучая малыша от грудного молока, параллельно нужно приучать его к вкусу каши.

Он должен научиться воспринимать кашу как основное блюдо, а молоко грудное или смесь воспринимать уже как дополнение.

Первый прием каши должен следовать через пару часов после кормления смесью или грудью.

Поскольку манная крупа обладает внушительным количеством клетчатки, малыша можно знакомить сначала с ней.

Клетчатка помогает быстрее усваиваться каше. Овсянка может привести к расстройству желудка, поэтому давать ее детям нужно уже после 8-ми месяцев.

Малышу можно давать гречневую, ячменную, рисовую, кукурузную и пшеничную кашки.

Фрукты или овощи для восьмимесячного ребенка

Дополнить свой рацион фруктами и овощами в первую очередь важно детям на молочных смесях.

Каждый фрукт (за исключением бананов) моют, очищают и хорошенько разминают.

Когда ребенок достигает восьмимесячного возраста, он может употреблять фрукты и овощи уже в виде того же пюре или детского сока.

Лучшее время для приема фруктов – с 14 до 17 часов.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ПО МЕСЯЦАМ

Есть некоторые особенности для употребления овощей и фруктов восьмимесячными детьми:

• Фрукты садовые типа груш или яблок обязательно нужно очистить от кожуры;

• Если выбирать бананы, то они должны быть скорее перезревшими, со слегка чернеющей кожурой;

• Нет категорического запрета на цитрусовые. Можно их употреблять всего лишь раз в день, маленькими дольками;

• Брусника, малина, клубника должны быть перетертыми;

• Если у малыша наблюдается частый запор, ему лучше предложить чернослив;

• Фрукты консервированные  не принесут пользы ребенку .

Молоко для ребенка в 8 месяцев

Восьмимесячные дети  могут есть йогурты, творожок, сметану или кефир.

Основные продукты для восьмимесячного малыша

Молодых мам чаще всего интересует вопрос о необходимом наборе продуктов, которые должны составлять меню ребенка.

Как ориентир на день можно воспользоваться советами диетологов из Института питания Академии наук:

  • Пюре из фруктов 70 грамм;
  • Не более 150 грамм кашки;
  • До 100 грамм пюре из овощей;
  • Фруктовые соки 50-60 мл;
  • Растительное масло или сливочное не более 3 грамм;
  • Рыбка или мясо 50 грамм;
  • 40-50 грамм творожка;
  • 40-50 грамм кефира;
  • Мучные изделия не больше 10 грамм.

Это лишь ориентировочный и стандартный перечень продуктов, которые будут полезными для детей.

Единственная задача взрослых – тщательно продумать, как сделать ежедневное меню разнообразным и питательным.

Режим питания

Основное правило правильного питания – кормление должно происходить ежедневно по часам. Приемы еды можно разбавлять питательными перекусами.

Если вы замечаете, что ваш малыш слишком часто просит кушать, возможно, стоит чуть увеличить порцию. В качестве перекуса сойдут фрукты, печенье.

Восьмимесячный малыш должен питаться 5 раз за день, причем 3 из них будут прикормом.

Получается, что ребенок уже ест больше твердой пищи, а молоко грудное или смесь становятся для него подкормкой.

Мама может столкнуться с проблемой нарушения лактации. Это происходит из-за того, что малыш начинает потреблять гораздо меньше молока матери.

Этот процесс нужно контролировать, чтобы малыш продолжал получать такое необходимое и полезное для него грудное молочко.

Основные правила режима:

• У грудничков и искусственников первый перекус должен состоятся в промежуток от 6 до 7 часов. Это смесь или грудное молоко;

• Сваренную на молоке или воде кашу, стоит дать в промежутке 10 — 11 часов. По желанию добавляйте кусочек куриного желтка;

• Обеденное время 14-15 часов. В это время можно предложить ребенку мясное или овощное пюре, а также мясной бульончик;

• Ужин приходится на 18-19 часов. Как правило, это время приема молочных продуктов. Можно разбавить рацион пюре их фруктов;

• Примерно к 22-00 малыш получает то, к чему приучила его мама – смесь для искусственника или молоко мамы для грудничка.

Это всего лишь пример питания для восьмимесячных детишек. Каждый малыш имеет свою индивидуальность.

Таблица питания на неделю

Исходя из стандартных требований и особенностей развития малыша в 8 месяцев, можно вывести примерный универсальный график питания для малыша на неделю.

Первый и пятый прикорм — индивидуально для грудничка и искусственника: смесь или молоко грудное

Прием пищи / ДеньВторое кормлениеТретье кормлениеЧетвертое кормление
ПнГречка, пюре и несладкий чай с крекерами.Суп из овощей, рис на воде и сок из фруктов детский. До ужина можно съесть йогуртКабачок в виде пюре. Сварить компот
ВтРис, пюре абрикос. Попить свежий компот и немного крекеровСуп с фрикадельками. Самостоятельно перемолоть в блендере печень до состояния пюре. Перед ужином можно подкрепиться творожкомК рису добавить немного тыквы. Питье – чай с печеньем
СрОвсянка с кусочками чернослива. Попить чай с крекеромСуп из кролика, пюре из картошки. Приготовить компот из сухофруктов. До ужина можно съесть яблочное пюреВ блендере перемолоть печень куриную и подать к картофельному пюре
ЧтКаша кукурузная и пюре из любого фрукта. Попить не сильно сладкий чай и немного крекеровСуп картофельный (лучше добавить желток). Рыба и пюре из картошки. Между кормлениями можно дать ребенку кефир с печеньемПюре на шпинате с фрикадельками
ПтКаша ягодно-пшеничная. Дать чай не очень сладкий с крекеромБорщ в упрощенном варианте для ребенка без фасоли и лука обжаренного. Пюре овощное. Сварить компот самостоятельно. Между кормлениями подкрепится йогуртомРис +  печень куриная
СбМанка и пюре на основе любого из любимых фруктов. Чай.Суп с капустой цветной. Гречка и фрикадельки.  Сварить компот. До ужина подкрепиться творожкомПюре с рыбкой
ВсОвсянка и сок. Хорошо - из морковиСуп из овощей. Творожок со свежим компотом. До ужина можно подкормить пюре яблочным или абрикосовымПюре из картошки. Перетереть мясо индюшатины.
Питание ребенка в 8 месяцев от доктора Комаровского

Детский доктор Комаровский имеет свою собственную точку зрения на развитие и рост малыша. Главный упор в своей методике он делает именно на систему питания.

По мнению Комаровского, ребенок до года в обязательном порядке должен получать молоко матери.

Заменить материнское молоко смесью допускается в каждом индивидуальном случае, когда это действительно неизбежно.

Питание ребенка до года – это цепочка, в которой связана мама и ее чадо. Меню самой мамы нужно уделить особое внимание. Молодая мама должна понимать, что ее питание оказывает прямое воздействие на ребенка.

Чтобы сохранить вкусовые качества, кормящей матери нужно воздержаться от употребления специй, чеснока, солений, бобовых, кислой капусты и копченостей. Маме не стоит увлекаться жирной пищей, потому что ребенку будет тяжелее усваивать такое молоко.

Питание по системе Рут Ярон

Родители в Америке хорошо знакомы с автором Рут Ярон. Это популярный детский автор, который является создателем собственной системы питания для малышей.

Его система основывается на принципе скорость и простота приготовления.

Главное условие – отсутствие в меню продуктов животного происхождения. Педиатры в России наверняка отнесутся скептически к системе американца.

Не стоит вводить своему малышу данную систему без совета врача.

Рут и его система рекомендуют своим читателям к употреблению следующие продукты:

  • Абрикосы;
  • Яблоко;
  • При отсутствии аллергии – зародыш пшеницы;
  • Арбуз;
  • Киви;
  • Петрушка ошпаренная;
  • Виноград без косточек, очищенный;
  • Творожок соевый;
  • Дынька белая;
  • Молодая брокколи;
  • Дрожжи;
  • Спаржа;
  • Сыр натуральный.

Вся информация, размещенная на  сайте,  носит информативно – ознакомительный характер и не может быть использована для самолечения.  Приобретя конкретные прикладные знания  не экспериментируйте со здоровьем ребенка. При появлении симптомов заболевания необходима непосредственная помощь специалиста.

Никогда не принимайте решений без обсуждения вопроса с  врачом — консультация педиатра обязательна!

pitaniedeti.ru

Питание ребенка в 8 месяцев: составляем меню

Для роста и оптимального развития ребенку нужно питаться здоровой пищей. Когда ему исполняется 8 месяцев, рацион пополняют новыми продуктами, независимо от того, находится ли кроха на грудном вскармливании или на искусственном.

Фото: depositphotos.com. Автор: vanoa2.

В этом возрасте малыш уже достаточно активен, и ему нужно много энергии, которую он получает благодаря сбалансированному меню. 8 месяц – самое время приучать кроху к режиму питания. Потому даже с раннего возраста у него должны быть завтрак, обед и ужин в строго определенное время.

Новый продукт надо вводить понемногу, в течение нескольких дней, пока он не станет привычным для малыша. При этом родителям можно посоветовать вести дневник, в котором будут зафиксированы все этапы развития детского рациона.

Продукты и список блюд

  • овощное пюре: картофель, капуста, кабачок, морковь, свекла;
  • супы: мясной, рыбный;
  • каши: разнообразные крупы, сваренные на воде или молоке;
  • кисломолочные продукты: кефир, йогурт, творог, ряженка;
  • фрукты: яблоки, абрикосы, персики, бананы;
  • зелень в небольших количествах (обычно ее добавляют в овощное пюре);
  • мясо и рыба;
  • натуральный сок или компот.

За рубежом, кроме перечисленных компонентов детского меню, 8-леток кормят соевым сыром тофу и другими видами сыра на основе коровьего или козьего молока. Причем в некоторых случаях подобные продукты начинают вводить уже с 6 месяцев. В нашей стране данная практика не получила особого распространения, возможно, и к лучшему.

Ключевые составляющие рациона

Если ребенок еще питается грудным молоком, то не стоит в таком возрасте полностью переводить его на искусственное вскармливание только ради расширения рациона. Некоторым деткам нравится завершать основной прием пищи маминым молоком. Вы также можете оставить утреннее и вечернее кормление грудью.

В приготовлении пищи для крохи 8 месяцев следует использовать блендер или миксер (эти современные приборы позволяют добиться максимального измельчения ингредиентов), в крайнем случае – специальное ситечко для прикорма или терку.

Каши

Самым распространенным блюдом в рационе питания ребенка в 8 месяцев является каша, которую можно готовить в различных вариациях. Например, ассорти из нескольких видов круп, с добавлением свежих или сушеных фруктов.

Варить кашу можно на молоке, лучше домашнем с большим процентом жирности (такое требуется разбавлять водой). Можно самостоятельно перемолоть крупы, а можно купить уже готовые измельченные, которые достаточно просто залить кипятком или горячим молоком.

Развитие ребенка во многом зависит от разнообразия каш в рационе, так как в них содержится много полезных для детского организма веществ.

Мясо и рыба

Мясо – отличный источник белков, хотя на данном этапе развития дети получают большую часть с молоком матери. Основное преимущество продукта для грудничка заключается в высоком содержании железа. Ведь именно в период между 6 и 9 месяцами малыши чаще всего испытывают недостаток в этом минерале.

Мясо как отдельный продукт восьмимесячному ребенку следует давать в виде пюре, но можно смешать с овощным пюре или добавить в кашу, сваренную на воде.

Лучше всего для малыша подходят нежирные сорта: курятина, индейка, телятина, крольчатина, говядина. Мясо нужно очистить от жира, пленок, жил и сварить. Затем перекрутить несколько раз на мясорубке и пропустить через сито.

Рыба – это очень полезный продукт для роста и развития организма, богатый аминокислотами, омега3, микроэлементами и важным витамином D. Педиатры рекомендуют вводить ее в питание ребенка в 8 месяцев.

Выбирать рыбу нужно внимательно, отдавать предпочтение нежирным сортам, таким как треска, судак или хек.

Приготовление тоже потребует от вас осторожности. После варки рыбный бульон следует несколько раз процедить, чтобы избежать попадания костей в еду. И лучше все-таки покупать качественное рыбное филе, чем потрошеную тушку.

С 8 месяцев рекомендуется разнообразить меню ребенка телячьей печенью, особенно полезной для детей с маленьким весом или пониженным гемоглобином.

Супы и бульоны

Начиная с 8 месяцев, суп для малыша разрешается варить на мясном бульоне, но используемое для этого мясо не должно быть жирным. 1 раз в неделю можно давать рыбный бульон.

Еще в такой бульон добавляют картофель, немного лука, морковки и зелени. Также следует добавить совсем чуть-чуть соли, хотя на этот счет у педиатров нет единого мнения.

Суп в конце приготовления приправляют маслом (растительным либо сливочным).

Нужно все тщательно измельчить в блендере, так как зубов у ребенка еще мало. Если столь полезной для молодой мамочки техники под рукой нет, сгодится и самая обычная вилка, но при этом останутся комочки.

Кисломолочка

Необходимо продолжать давать ребенку кисломолочные продукты в виде кефира, творога и йогурта. Их в составе меню чередуют по принципу: один день – один продукт.

Лучше, если «молочка» будет домашнего приготовления. Не случайно среди родителей стали столь популярны домашние йогуртницы. При магазинной покупке следует тщательно проверить не только дату производства и срок хранения, но и состав.

Начинать давать кефир следует по 30 мл в день. Так продолжать несколько дней, а затем за 8-9 день увеличить порцию до 150-200 мл.

Чтобы разнообразить молочный стол, используйте детский йогурт, в него можно добавить немного фруктов, а вот подслащивать медом запрещено. Присутствие продуктов пчеловодства в меню ребенка до года чревато сильной аллергией.

Яичный прикорм

Куриные или перепелиные яйца в меню ребенка 6-9 месяцев способствуют развитию мозга, однако самостоятельное введение этих продуктов в рацион не рекомендуется. Так как яйца являются сильным аллергеном, лучше проконсультироваться с педиатром.

Первое время грудничок должен получать пюре из яичного желтка, размятого вилкой.

Бобовые культуры

Фасоль, горох и чечевица отличаются высоким содержанием белка, поэтому выглядят весьма привлекательно для детского рациона. Ведь при постепенном переходе на искусственное вскармливание для развития ребенка крайне важно, чтобы белковая составляющая в его питании не уменьшилась.

Но будьте осторожны. Все бобовые вызывают вздутие, поэтому не перекармливайте грудничка продуктами этой группы.

Готовое детское пюре любого вида, купленное в магазине, хранится в холодильнике не больше 24 часов. Хотя на некоторых этикетках написан и больший срок, лучше не рисковать.

Также можно покормить 8-месячного ребенка бубликом или сухариком, но нужно следить, чтобы он не проглотил большой кусок и не подавился.

Некоторые продукты могут спровоцировать аллергическую реакцию. К ним относятся: куриное мясо, коровье молоко, многие фрукты и ягоды и некоторые овощи. К примеру, встречаются случаи аллергии у ребенка на морковь.

Режим питания и примерное меню

У ребенка 8 месяцев должен быть четкий режим питания. Его нужно кормить ежедневно примерно в одно и то же время.

Между основными приемами пищи могут быть легкие перекусы. Детский рацион это предусматривает. Если кроха постоянно просит кушать, немного увеличьте порции основных блюд. Промежуточные перекусы могут состоять из печенья, какого-либо фрукта или сухарика.

  • Первый прием пищи с 6.00 до 7.00 – грудное молоко или искусственное вскармливание.
  • Примерно с 10.00 до 11.00 ребенок ест кашу. Варите ее на воде или молоке, можно предложить немного куриного желтка.
  • Обед с 14.00 до 15.00 в виде супа на мясном бульоне или по отдельности: мясное пюре, овощное пюре и бульон.
  • Вечернее кормление с 18.00 до 19.00 традиционно состоит из молочных продуктов (кефир, йогурт) и фруктового пюре.
  • Перед сном с 22.00 до 22.30 карапуз получает грудное молоко или смесь.

Описанный режим весьма формальный, так как каждый ребенок уникален. Режим сна у всех разный, поэтому время приема пищи может смещаться.

Если малыш заболел или у него режутся зубки, он, вероятно, будет отказываться от прикорма и просить грудное молоко чаще обычного. Это вполне естественно – так кроха стремится успокоиться и почувствовать себя в безопасности. Когда состояние грудничка улучшится, следует восстановить прежний режим кормления.

Рацион по системе Рут Ярон

Рут Ярон – популярный среди американских родителей автор, пропагандирует собственноручно разработанную систему питания малышей. Ключевой принцип: быстрота и удобство приготовления, а также отсутствие в рационе животных продуктов. Если вы хотите взять на вооружение данную систему, посоветуйтесь с педиатром. Поскольку в российских реалиях далеко не все из перечисленных продуктов подойдут вашему ребенку. Но почитать интересно.

Вот что советует давать Рут Ярон восьмимесячным малышам:

По мнению российских врачей, практически все из перечисленного в 8 месяцев давать еще рано.

Возможно, ребенок не захочет кушать что-то из составленного для него меню. В этом нет никакой проблемы. Даже маленькие дети имеют право выбирать. Как говорится, «на вкус и цвет все фломастеры разные».

pitaniedetok.ru

Как правильно составить меню ребенка в 8 месяцев с учетом рекомендуемых ВОЗ продуктов питания

Еще совсем недавно ваш малыш кушал только мамино молочко, лежа под грудью, или пил смесь из бутылочки. И вот спустя 8 месяцев после рождения подросший кроха сидит за столом и участвует в общей трапезе.

Семейные приемы пищи играют большую роль в том, чтобы малыш осознал себя полноценным членом семьи.

Важно не только полезно и вкусно накормить его, но и привить правильные пищевые привычки и хорошие манеры. В 8 месяцев в рационе у ребенка достаточно продуктов для приготовления ему разнообразных блюд.

Конечно, при условии, что вы начали вводить прикорм в 4 месяцев — для детей на искусственном вскармливании — или в 6 месяцев — для детей на грудном вскармливании. Начинайте воспитывать маленького гурмана.

В этом возрасте у ребенка режим питания почти такой же, как у взрослого. Три приема пищи — завтрак, обед, ужин — дополнены двумя кормлениями грудью — рано утром и поздно вечером. Докормы грудью в течение дня возможны, но все-таки для формирования пищевого интереса лучше поддерживать трехразовое кормление «взрослой» едой.

Итак, меню ребенка в 8 месяцев выглядит таким образом.

Малыши любят просыпаться вместе с солнышком и первый завтрак лучше всего получать с мамой в постели. Несмотря на введенный прикорм, мамино молоко или смесь по возможности должны оставаться в рационе крохе, обеспечивая его дополнительными питательными веществами и микроэлементами.

Завтрак

Каша считается идеальным завтраком не только для детей, но и для взрослых. Она содержит клетчатку, что полезно для пищеварения, и сложные углеводы, которые дают энергию на весь день. Полезные привычки стоит формировать с раннего детства. Поэтому приучайте вашего малыша правильно питаться начиная с завтрака.

Рисовая, гречневая, кукурузная, овсяная, ячневая, пшеничная — если вы начинали вводить прикорм с 4-6 месяцев, то, скорее всего, ваш кроха уже познакомился с этими видами злаков. Теперь можно готовить ему вкусный и полезный завтрак, чередуя кашки и придумывая новые рецепты. Вариантов много — на детском молоке или на воде, с добавлением фруктов или ягод, уже введенных в прикорм, добавляя сливочное или растительное масло. Вот только не стоит подслащивать кашу сахаром, пользы от этого никакой не будет.

8 месяцев — самое время для ребенка познакомиться с вареным яичным желтком. Это вкусный и полезный продукт: витамины А, Д, Е, группы В, железо, фосфор, лецитин, селен — далеко не полный перечень всех входящих в состав желтка микроэлементов. Лучше всего выбирать желток перепелиного яйца, так как в нем больше витаминов и минеральных веществ.

Начинать вводить желток в рацион следует как любой прикорм с крошечной порции, постепенно увеличивая ее до половины желтка куриного яйца или целого перепелиного. При этом не забывайте тщательно следить за реакцией организма, чтобы при подозрении на аллергическую реакцию знакомство с новым продуктов приостановить.

Сваренный вкрутую желток смешивается с грудным молоком, смесью или добавляется в кашу пару раз в неделю. Когда кроха привыкнет ко вкусу желтка, можно готовить ему паровой омлет. Для этого тщательно смешайте сырой желток, 50 мл специального детского молока (можно грудного молока или смеси, если ребенок на искусственном вскармливании) и 1 ст. л. манки. Такой омлет удобно готовить в маленьких формочках на пару, в мультиварке или запекать в духовке.

Обед

На обед 8-месячному карапузу можно подать суп-пюре на овощном бульоне с добавлением мяса, кусочек белого хлеба или сухарик и компот на десерт.

Кабачок, цветная капуста, брокколи одними из первых овощей вводятся в прикорм ребенку. Если малыш вовсю их уплетает, в 8 месяцев можно осторожно и постепенно добавлять морковь, тыкву, свеклу и картофель. Картофель перед употреблением надо вымочить в холодной воде пару часов, чтобы уменьшить содержание крахмала. Вкусное пюре можно приготовить из вареного картофеля со шпинатом. Шпинат разрешен детям с 4 месяцев и включает в себя обширный перечень витаминов и микроэлементов, благотворно влияющих на весь детский организм.

Почему-то незаслуженно забывают такой полезный овощ, как лук. А ведь в вареном луке содержатся витамины А, В, С, фосфорная кислота, клетчатка, калий. Поэтому стоит добавить кусочек лука в кастрюльку, когда готовите обед малышу.

Мясо — еще один полезнейший продукт, особенно необходимый в период интенсивного роста ребенка для правильного формирования костно-мышечной системы. Говядина, телятина мясо кролика, индейки или курицы — на первых этапах введения в рацион мясных блюд лучше выбирать менее жирные сорта. Однако, помните, что к говядине, как и куриному мясу надо отнестись внимательно — они относятся к аллергенным сортам.

На этапе введения мяса в пищу ребенка лучше всего использовать баночное пюре известных производителей. Когда же в ежедневном рационе ребенка количество мяса будет доведено до возрастной нормы, можно самостоятельно готовить пюре, фрикадельки, паштеты. Главное, отварив кусочек мяса тщательно измельчить его, пропустив пару раз через мясорубку либо используя блендер.

Чтобы сварить суп-пюре, отварите в воде овощи, добавьте отдельно сваренное мясо, все тщательно измельчите и добавьте чайную ложку растительного масла.

После 8 месяцев ребенка можно пару раз в неделю вместо мяса кормить рыбными блюдами.

Рыба, как правило, нравится деткам из-за своей нежной консистенции и сладковатого послевкусия, а мамы любят рыбу за очевидную пользу для здоровья малыша. Важно очень внимательно удалить все кости и, конечно же, следить за отсутствием аллергической реакции. Рыбное пюре хорошо сочетается с овощами по вкусу и также легко усваивается.

Выбирая сорт, лучше остановиться на белой морской или океанической рыбе — треска, хек, минтай — она менее жирная и содержит, помимо прочих полезных веществ, йод и фтор.

Многие мамы считают, что сок так же полезен для организма, как и фрукты. Однако это заблуждение. Во фруктовых соках не содержится клетчатка, зато в них избыточное количество сахара, что не приносит детям никакой пользы. Поэтому все-таки лучше заменить сок на ненасыщенный компот, который кроха точно оценит в качестве десерта. Компот можно варить из любых сезонных фруктов и ягод, на которых у ребенка нет аллергии, зимой вкусный напиток получится из сухофруктов.

Ужин

Ужин считается очень важным приемом пищи, способствующим эмоциональной близости всей семьи. В 8 месяцев кроху уже можно посадить на детский стульчик и поставить ему специальную посуду для детей. Совместные трапезы нужны не только для того, чтобы ребенок ощущал себя частью семьи, но и учился как следует вести себя за столом. Так скорее он захочет взять ложку и начать есть самостоятельно.

Рацион ребенка в 8 месяцев должен включать кисломолочные продукты — творог, кефир, йогурт. Покупать ли готовые детские продукты в магазине, брать на молочной кухне или готовить самостоятельно — выбор за вами. Главное, внимательно следить за их свежестью, проверять дату изготовления и следовать условиям хранения.

Фруктовое пюре можно дать малышу в качестве десерта или подсластить им творожок, например, добавить печеное яблоко или банан.

После еды угостите кроху детским печеньем или дайте почесать десны сухариком.

Поздний ужин

В конце интересного и насыщенного дня, полного новых открытий, хорошо бы подкрепиться маминым питательным молочком или вкусной молочной смесью, а потом всю ночь крепко и сладко спать.

Это приблизительное меню и режим кормления, его можно варьировать в рамках разрешенных в 8 месяцев продуктов. Например, желток добавить в овощи, а мясо к крупам. Кашу можно дать на ужин, чтобы сытый малыш крепче спал, а суп предложить на завтрак. Пробуйте, экспериментируйте, ведь маленький человек с рождения имеет уникальный характер и, вполне возможно, что к 8 месяцев у него сформировались его индивидуальные предпочтения и вкусы.

Когда вводите новый продукт, дайте малышу возможность оценить его вкус, не добавляйте сразу в состав сложного блюда. И помните, что главный ингредиент любого блюда — это мамина любовь.

Рацион питания ребенка в 8 месяцев: нормы объема продуктов

Обобщая вышесказанное, в соответствии с рекомендациями Союза педиатров России меню 8-месячного ребенка на грудном вскармливании или получающего детскую молочную смесь, выглядит следующим образом:

Ранний завтрак:

  • Мамино молоко или молочная смесь в количестве 200 мл.

Завтрак:

  • Каша молочная или безмолочная 180 г.
  • Сливочное масло ½ ч. л.
  • Желток куриного яйца ½ шт.
  • Фруктовое пюре 30 мл.

Обед:

  • Овощное пюре 170 г.
  • Мясное пюре (или рыбное) 50 г.
  • Растительное масло ½ ч. л.
  • Фруктовый сок или компот 50 мл.

Ужин:

  • Творог 40 г.
  • Фруктовое пюре 40 г.
  • Детский кефир или йогурт 100 мл.
  • Детское печенье 1-2 шт.

Поздний ужин:

  • Грудное молоко или детская молочная смесь 200 мл.

Меню 8-месячного ребенка на искусственном вскармливании отличается от рациона малыша в 8 месяцев на естественном вскармливании, только тем, что с некоторыми блюдами он познакомился чуть раньше. Перечень рекомендуемых продуктов питания для всех детей 8 месяцев одинаковый.

  • Если в первый раз новое блюдо пришлось ребенку не по вкусу, предлагайте ему попробовать повторно. Вкусовое восприятие постепенно развивается, и предпочтения могут меняться.
  • Помните, что нормы объема пищи указываются приблизительно. Бывают малыши с хорошим аппетитом, бывают малоежки. Главные критерии — хорошее самочувствие, настроение, регулярный стул, отсутствие аллергии. В любом случае не стоит кормить через силу, слишком настойчиво, это может негативно отложиться на отношении ребенка к еде. Лучше отправиться погулять или поиграть в активные игры, дать возможность подвигаться, и аппетит придет своим путем.
  • На что следует обратить внимание при введении новых продуктов в рацион: заболел живот, расстройство пищеварения (понос или запор), высыпания и покраснения на теле. Но если при хорошем самочувствии у ребенка изменился цвет стула, не стоит сразу бить тревогу. Такое случается, когда рацион малыша все больше составляют «взрослые» продукты, а количество смеси и грудного молока становится меньше.
  • Готовя еду 8-месячному карапузу, иногда можно отставить в сторону блендер и разминать овощное пюре вилкой. Даже если у вашего малыша еще нет ни одного зуба, его десны довольно сильные, чтобы жевать мягкую частично измельченную пищу. В этом возрасте ребенок должен начинать привыкать к мелким частицам еды. Постепенный отказ от однородной пищи поможет в будущем не давиться крупными кусками еды. К тому же развитие речевого аппарата напрямую связано с умением жевать. То есть, хотите помочь малышу раньше заговорить — не стоит кормить его до 3 лет едой только в виде пюре.
  • Если мама еще не начала приводить себя в форму после родов, самое время заняться правильным питанием. И этому поможет совместное с крохой меню. Ведь любое из этих диетических блюд достаточно чуть подсолить и не измельчать, и не надо ломать голову над специальными диетами.

mama.guru


Смотрите также



Услуги по созданию дизайна; верстка



© JuliettaRose, 2008-2020. При использовании материалов ссылка на источник обязательна.